Ăn hạt điều có béo không?

Hạt điều đang dần trở thành loại hạt dinh dưỡng rất phổ biến không chỉ đối với các chị em phụ nữ mà còn được sử dụng bởi nhiều đối tượng khác như người già, trẻ em hay thậm chí là các gymer. Tuy nhiên, một trong những mối quan tâm hàng đầu của người sử dụng hạt điều là liệu rằng ăn hạt điều có béo không, có làm cho người ăn hạt điều tăng cân không.

Ăn hạt điều có béo không?

Hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều,…và rất nhiều loại hạt dinh dưỡng khác đều có chung đặc điểm là hàm lượng chất béo tương đối cao và cung cấp nhiều calo. Hạt điều chứa khoảng 46,3% chất béo và 18,4% protein trong thành phần. Chính vì vậy mà rất nhiều người thường lo lắng về việc ăn hạt điều có béo không? Vì nhìn vào hàm lượng chất béo của hạt điều thì ai cũng phải có chút lo ngại.

Câu trả lời chính xác là hạt điều không hề làm cho bạn tăng cân hay béo lên, thậm chí một số nghiên cứu chỉ ra rằng hạt điều có thể sử dụng làm thực phẩm hỗ trợ cho bạn trong quá trình giảm cân. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng hạt điều là thực phẩm rất tốt và nên được sử dụng thường xuyên.

Trong nhiều nghiên cứu cho thấy, hàm lượng chất béo của hạt điều tuy cao nhưng lại chứa đến hơn 80% là chất béo không bão hòa, đây là chỉ số rất có lợi cho cơ thể thay vì phải dung nạp chất béo động vật. Với 45gram hạt điều ăn vào cơ thể sẽ cung cấp cho khoảng 272 kcal, chiếm khoảng 13,6% năng lượng cần thiết cho một người bình thường. Điều này chứng minh rằng hạt điều không phải là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào và nhiều calo như mọi người thường nghĩ.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu các chất béo lành mạnh (chất béo không bão hòa) và giàu khoáng chất, trong đó có hàm lượng chất xơ tương đối cao, hạt điều sẽ giúp cho người ăn có cảm giác no lâu hơn, từ đó hỗ trợ tốt trong quá trình giảm cân.

Xem thêm:

Lợi Ích Và Công Dụng Của Hạt Điều Đối Với Sức Khỏe Con Người

Những lưu ý khi sử dụng hạt điều

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.