Hương vị thơm ngon, giá trị dinh dưỡng cao là những lý do khiến cho hạt điều ngày càng được yêu thích. Và hạt điều từ Bình Phước chính là dòng sản phẩm được đón nhận nhiều. Hạt điều Bình Phước rốt cục có chất lượng ra sao, có thực sự an toàn hay không mà lại nổi tiếng tới như vậy? Đáp án sẽ được chúng tôi tiết lộ ngay bây giờ, bạn còn chần chờ gì nữa mà không cùng tìm hiểu ngay bây giờ nào.
Để đánh giá chất lượng của hạt điều, có rất nhiều tiêu chuẩn khác nhau. Trong đó, người ta thường dựa vào vẻ ngoài, độ chắc chắn của hạt. Hạt điều Bình Phước cho thấy được ưu thế rõ ràng so với hạt từ vùng khác, chúng to, chắc mẩy, bụng hay phình to và tròn. Nếu bạn thấy sản phẩm mình mua có những đặc điểm đó thì chắc chắn chúng là mặt hàng chất lượng, thuộc hàng loại 1, rất tốt.
Đối với dòng hạt điều rang muối còn vỏ lụa, giá cả của chúng thường rẻ hơn so với các sản phẩm khác. Cũng vì trong quá trình chế biến không cần bỏ đi lớp vỏ lụa nên số lượng công đoạn giảm đi khá nhiều. Nhờ có lớp vỏ lụa mà hạt được giữ lâu về độ giòn ngon. Bạn có thể bảo quản chúng lâu hơn mà không lo sản phẩm bị ỉu đi. Thêm vào đó là vệ sinh hạt được nâng cao hơn do hạt không bị tiếp xúc trực tiếp với không khí hay bao bì.
Để làm ra sản phẩm này, người ta cần tốn nhiều thời gian và công sức hơn do cần thêm các công đoạn về bóc vỏ, làm sạch rồi mới mang đi rang muối. Như vậy, thời gian và chi phí sản xuất bị kéo cao, do đó giá cả sản phẩm cũng cao hơn so với loại thường. Điều này cũng đặt ra yêu cầu cao hơn về việc đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến. Do lúc này hạt đã không còn lớp vỏ bọc bên ngoài nữa, mỗi một khâu từ chế biến cho tới đóng gói cần được giám sát nghiêm ngặt hơn rất nhiều.
Để giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, các chuyên gia khuyến khích ăn mỗi ngày khoảng 45g các loại hạt có thể giúp chúng ta hạn chế được chất béo bão hòa và cholesterol. Mà loại hạt được đánh giá cao nhất trong chế độ ăn này đó chính là hạt điều. Do đó sử dụng hạt điều rang muối Bình Phước sẽ là điều bạn không thể bỏ qua.
Sỏi mật hiện là một trong những căn bệnh khá phổ biến và người ta thường phải làm phẫu thuật cắt bỏ túi mật trong quá trình điều trị. Để giảm tình trạng này, bạn có thể bắt đầu điều chỉnh thói quen sinh hoạt, ăn uống của mình với việc sử dụng 150g hạt điều/tuần. Chúng sẽ góp phần giảm nguy cơ hình thành sỏi mật bên trong cơ thể đấy.
Magie là dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, chúng góp phần giảm thiểu tình trạng kháng insulin ở người lớn tuổi, tình trạng chuyển hóa, tim mạch, loãng xương cũng như hoạt động thần kinh cơ. Để chống lại điều đó, cần có các cách bổ sung magie hợp lý và đầy đủ. Chất này được tìm thấy trong hạt điều với hàm lượng cao, hiệu quả hấp thu của cơ thể cũng ở mức tốt. Do đó, ngày càng có nhiều người tìm tới với sản phẩm từ hạt điều, đặc biệt là hạt điều rang muối Bình Phước. Hạt điều là một loại hạt dinh dưỡng được trồng nhiều ở miền Nam nước ta, trong đó nổi tiếng nhất chắc chắn không thể không nói tới hạt điều Bình Phước. Hạt ăn ngon, bùi và đặc biệt là có một lượng lớn chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể của người sử dụng, đặc biệt là với đối tượng là trẻ em và người lớn tuổi.
Xem thêm: Trái điều (quả điều) - Thành phần dinh dưỡng và công dụng